Genuss-„Element“ Die Mission des Weinhauses Kopp: traditionelle Qualität ohne Kompromisse Das Besondere beim Weinhaus Kopp in Ranschbach bei Landau ist das besondere Augenmerk auf traditionsbewussten Ausbau alter Reben. In dem Familienbetrieb, in der dritten Generation, sieht man sich verpflichtet, hochwertige Weine anzubauen, die den gehobenen internationalen Ansprüchen genügen. Dabei läuft man aber nicht wechselndem Zeitgeist hinterher. Das erklärte Ziel des Weinmachers Uwe Kopp sind zufriedene Kunden, denen man mit Freundlichkeit und Sachverstand begegnet. Außergewöhnliche Qualität sei seine Herausforderung – gestern, heute und morgen. Man pflegt uralte Reben in alten Weinbergen und ersetzt nur abgestorbene Reben durch Rebstöcke der gleichen Sorte. Dabei machen die Familienmitglieder natürlich alles selbst in Handarbeit und lassen so den Kräften der Natur ihren Raum, zu wirken. Bei der Kellertechnik nutzt man voll und ganz den traditionellen Ausbau. Kleine Gebinde, in denen die Weine in Ruhe reifen können. Sorgfältiger, sanfter und schonender Ausbau in einem alten Weinkeller gibt ihnen den letzten Schliff an Finesse. Hinzu kommt, dass im Weingut Kopp ökologischer Weinbau betrieben wird! Alle Weinberge liegen am Rande des Haardt-Gebirges. Dieses Mikroklima lässt die Reben besonders gut wachsen. Diese Extraportion an Sonnenenergie ist es, die man mit jedem Schluck schmecken und spüren kann. Im Familienverbund hat man den Traum vom kleinen Familienweingut bestens erhalten können. Den Weinen merkt man das liebevolle Engagement an, mit dem man sich in diesem kleinen Weingut verschrieben hat. Diese reinen, feinen und dennoch energiegeladenen Urprodukte der Natur wird den Genießern richtig gut tun. Das garantiert man im Hause Kopp. ...und wer diese Weine probiert, wird es verstehen. Weingut Kopp GmbH Kaltenbrunnstrasse 35 76829 Ranschbach Tel.: 0700 00005677 E-Mail: info@kopp-wein.de www.elementroyal.com 66
Zufriedenheit gibt es nicht von der Stange Pixabay 70 67
f Freizeitmagazin für die Pfalz, R
Sommer L eider hat ein gewisses Vir
34 Wandern auf dem Pfälzer Weinste
Fotos: Reiner Claus, Thomas Steinme
Beim Echten Lavendel wird ätherisc
Romantisches Picknick Was ist roman
Fotos: oben: Blick zum Dürkheimer
Laden...
Laden...
Laden...
ideen-concepte verlag | werbung
Thomas Steinmetz V.i.S.d.P.
Schlesierstraße 9 | D-76865 Rohrbach
Telefon: 06349 - 39 27 (od.: ~-67 93)*
Mobil: 0173 - 387 487 0
E-Mail: info@das-pfalz-magazin.de