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pfalz-magazin FEB-MRZ 2023 Frühjahr

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RendezVino: Drei Tage

RendezVino: Drei Tage voller Erlebnisse Im März 2023 geht die beliebte Weinmesse RendezVino mit erweitertem Konzept an den Start Vom 24. bis 26. März 2023 findet die RendezVino erstmals als eigenständige Veranstaltung mit dem Schwerpunkt Wein in der Messe Karlsruhe statt. Foto: Martin Wagenhan Besucher können sich im März in Karlsruhe an den drei Messetagen auf 8.000 qm in die Welt von Wein, Genuss und Tastings entführen lassen. Grill- und Kochenthusiasten finden mit der Keramikgrill-Meisterschaft sowie weiteren Grill- und Kochevents zudem einen neu integrierten Themenbereich, der zu neuen Rezepten und Ideen anregt. Das erwartet die Besucher: Nationale und internationale Weingüter zeigen auf der RendezVino ihr Spektrum an hochwertigen Weinen und Schaumweinen und nehmen die Besucher mit auf eine Geschmacksreise durch die unterschiedlichen Anbauregionen. Doch die RendezVino verwöhnt nicht nur den Gaumen, sondern stillt auch den Wissensdurst: Bei den Weinworkshops und -führungen mit erfahrenen Sommelièrs wie Yvonne Heistermann und Natalie Lumpp können die Teilnehmer ihre Kenntnisse stärken, neue Weine kennenlernen und den richtigen für sich finden. Passend zum Wein können Besuchende auf der RendezVino außerdem erlesene Gourmet-Spezialitäten erleben, probieren und kaufen und sich dabei über Themen wie fairen Handel, nachhaltige Produktion sowie vegetarische und vegane Alternativen informieren. Zudem wartet ein breites Angebot an Spirituosen, Bränden und Likören auf das genussorientierte Publikum. Besondere Highlights sind die Whisky-, Gin-, Craft-Beer- und Kaffee-Tastings. Hier erfahren Interessierte mehr über die Herkunft, Herstellung und die Merkmale der Trendgetränke, können ihrem Genuss auf den Grund gehen und ihre Feinschmeckerkompetenz erweitern. Darüber hinaus bereichern die Trendthemen Grillen & Kochen die RendezVino in diesem Jahr erstmals und runden das Konzept der Messe perfekt ab: Grill- und Kochbegeisterte können sich auf spannende Grill- und Koch-Events freuen und dabei alle Tricks rund um das perfekte Menü erfahren. In Kooperation mit der Grillmarke Big Green Egg findet am 25. März im Atrium des Messegeländes die Keramikgrill- Meisterschaft statt, wobei ambitionierte Hobby-Grillteams in drei Gängen gegeneinander antreten. Weitere Informationen zur RendezVino – Messe für Wein, Genuss & Tasting sind unter www.rendezvino.info und auf den Social-Media-Kanälen Facebook und Instagram zu finden. Öffnungszeiten: Freitag, 24.03.2023: 14 bis 22 Uhr Samstag, 25.03.2023: 10 bis 18 Uhr Sonntag, 26.03.2023: 10 bis 18 Uhr Eintrittskarten für die RendezVino sowie Tickets für die Workshops, Führungen und Tastings gibt es unter: www.rendezvino.info/tickets Pfeffer (Piper nigrum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae) Das Foto entstand im Luisenpark in Mannheim 18

Fotos: Jürgen Rösner und Martin Wagenhan 19