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pfalz-magazin 13 63 APR 2022

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Pfalz-Magazin Frühling 2022

„Immer wieder kommt

„Immer wieder kommt ein neuer Frühling, immer wieder Licht in unser Herz!“ Z um Glück lassen sich die Reben nur wenig von weltlichen Dingen beeinflussen und so war es „nur" das Wetter, das im letzten Jahr die eine oder andere Herausforderung bescherte. Aufgrund des großen Erfahrungsschatzes von Betriebsleiter Stephan und seiner Fähigkeit, schnell auf veränderte Situationen zu reagieren, konnten erneut eine gute Ernte eingebracht werden und jetzt kann man sich über die leckeren 2021er Weine freuen. Maren Schindler ist die Stimme am Telefon, die Hand hinter den Emails, Ansprechpartnerin für Wein-Verkauf, Weinproben und Weinberatungen aller Art. Sie stammt selbst aus einer Winzerfamilie und hat den Weinbau von der Pieke bis zum Studium gelernt. Stephan Schindler ist ein „Wein-Macher“ mit Herz und Charakter, der nicht nur sein Steckenpferd, den Riesling, in vielen Facetten ausbaut und die Besonderheiten von Jahrgang, Lage und Rebsorte hervorkitzelt. Vom fruchtig, unkomplizierten Schorlewein bis hin zum holzgeprägten Rotwein beherrscht er die gesamte Klaviatur und weiß, wo welcher Wein seinen Platz, seine Stärken und Schwächen hat. Die 2021er Weine sind abgefüllt und können im gemütlichen und ansprechenden Verkaufsraum endlich auch wieder probiert werden. Sollte dazu die Zeit oder die Gelegenheit fehlen gibt es auch für fast jeden Anlass ein passendes Probierpaket, um die Vielfalt der Weine kennenzulernen. Kontakt: Weingut Spielmann-Schindler Weisenheimerstraße 2 | 67273 Bobenheim am Berg Tel.: 06353 2062 info@spielmann-schindler.de www.spielmann-schindler.de Foto: Weingut Spielmann-Schindler Touren an der Deutschen Weinstraße — Palatina Events mit VW-Oldie unterwegs W eingüter, Pfälzerwald, Elsass... unsere Genussregion ist nirgends „sicher“ vor den beiden himmelblauen VW- Bussen aus den 70er Jahren. Halbtagstouren mit kulinarischen Highlights, bestehend etwa aus Flammkuchen und diversen Weinproben, werden von den sympathischen Herren Gerhard Schäfer und Klaus Tscheres angeboten. Bis zu 7 Personen finden in jedem der Bullis Platz, um gutgelaunt durch die Pfälzer Landschaft zu düsen. Man bietet auch nach Absprache und einen kleinen Aufpreis die Abholung vom Hotel an. 2 Die vom Oldtimerspezialisten Gerhard Schäfer und seinen fleißigen Helfern authentisch renovierten Fahrzeuge verfügen über 50 bzw. 70 PS und tuckern damit souverän durch Stadt, Wald und Flur. Für größere Gruppen werden Ausflüge in wunderschönen Oldtimerbussen mit bis zu 33 Plätzen angeboten. Palatina Events Gerhard Schäfer & Klaus Tscheres In der Plöck 60 a | 76829 Landau Telefon: 06341 / 96 94 02 | Mobil: 0176 / 26 36 54 36 www.palatina-events.de Die Bullis können ab 3 Stunden gebucht werden und kosten am Wochenende 150 Euro pro Stunde. Von Montag bis Freitag beträgt die Miete pro Stunde 135 Euro. Für längere Fahrten werden günstige Tagespauschalen angeboten. . 30 40 14

Qualität und Frische vom Spargelhof Zein J etzt beginnt wieder die Spargelzeit und der Spargelhof Zein lädt alle Liebhaber des edlen Gemüses dazu ein, diese Zeit besonders zu genießen. Frisch gestochen und dann im Hofladen oder auf dem Markt gekauft, egal ob weißer oder grüner Spargel – frischer geht es nicht, denn Qualität und Frische ist das Erfolgsrezept. Und das schon in der dritten Generation. Auch fertig geschälter Spargel ist hier erhältlich, denn das bringt noch mehr Freude und so ist zu Hause dann schnell ein köstliches Spargelessen zubereitet. Im Hofladen gibt es zu jeder Zeit hochwertiges Obst, Salat und Gemüse aus der Region zu kaufen. Neben ausgefallenen Geschenkideen und exklusiven Dekorationsartikeln findet man hier auch bäuerliche Spezialitäten von vielen regionalen Partnerbetrieben, auch eine große Auswahl von Marmeladen, natürlich mit viel Liebe von Hand zubereitet. Aber auch Weine und Sekte von benachbarten Weingütern ergänzen das Angebot. Ein Besuch lohnt sich auf jedem Fall. Wochenmärkte: Landau Rathausplatz: Di. und Sa. BASF-Tore 12, 11, 5, 7, 2 Frischer Spargel an den Verkaufsständen: Weisenheim am Berg (Am Nussbaum 2) Verkauf täglich, 9:00 – 19:00 Uhr Bad Dürkheim, Flohmarktplatz an der Saline Gerne kann man auch einmal hinter die Kulissen schauen. Für Gruppen ab zehn Personenwerden Führungen zu den Spargelfeldern angeboten. Dabei hat man die Möglichkeit, selbst Spargel zu stechen und kann viele Details zum Spargelanbau erfahren. Spargelhof Zein Heidi Zein und Andreas Zein GbR Kiebitzweg 19 | 67167 Erpolzheim Tel.: 06353 - 22 41 www.spargelhof-zein.de Öffnungszeiten Hofladen: 8:00 Uhr – 20:00 Uhr auch an Sonn -und Feiertagen 8.00 – 20.00 8.00 – 19.00 Die ultimativen Tipps auf www.online-tipps.info 43 41